Houston or not Houston?

ALERTE! ALERTE! ALERTE! 

J’ai besoin de vous parler de quelque chose qui me tient à cœur : Houston, ma ville d’accueil. Très peu connue du grand public et mal réputée se situant au Texas, Houston est pourtant la quatrième plus grande ville des USA après les très célèbres villes de New York, Los Angeles et Chicago.

Je préfère être franche, quand j’ai matché avec ma famille, je ne me réjouissais pas forcément d’atterrir à Houston pour toute une année même si clairement, je n’avais pas vraiment de préférence. San Francisco, New York, Chicago et autres font rêver, je ne dirais pas le contraire mais ayant deux semaines de vacances et au moins un week-end par mois en tant qu’au pair (même si j’ai beaucoup plus ^^), je m’étais faite une raison et je savais pertinemment que j’irais dans ces magnifiques villes pendant mon année.

Le meilleur conseil que je peux donner aux futures au pairs voire aux au pairs en rematch, ne faites pas l’erreur de choisir la ville, choisissez la famille! Sachez que vous passerez une année entière avec cette famille, vous ne pouvez pas vous enfuir mais vous pouvez voyager et voir pleins de choses si celle-ci vous le permet.

#houstonlove

Pourquoi j’aime – et pas seulement moi mais les autres français qui ont testé et ont approuvé – Houston?

  • Le soleil et la chaleur sont au rendez-vous 9 mois sur 12. Je n’ai jamais autant été bronzée de toute ma vie, je ne suis plus blanche… enfin tout est relatif quand on est aux côtés d’une host family d’origine norvégienne. Ce n’est pas compliqué d’être plus bronzé qu’eux, ça, c’est sûr! Grâce à cette chaleur, j’ai pu ainsi profiter de la piscine d’avril à octobre et non chauffée s’il vous plait ! Sachez que je porte des t-shirts et shorts (jupes ou robes) entre février et novembre… MY DREAM COMES TRUE (dans le Nord, on n’a pas ça tous les jours).
  • Houston est la ville la plus diversifiée des USA càd que le nombre de nationalités différentes représentées est le plus élevé (ça, ce n’est pas très français…). Entre indiens (d’Inde, je tiens à préciser), mexicains, colombiens, norvégiens, chinois, vietnamiens ainsi que français, il y a du choix, surtout si vous voulez rencontrer des personnes des quatre coins du monde. ET LA BONNE NOUVELLE : on peut manger de tout! Toutes les spécialités culinaires des différents pays sont représentées, que demander de plus? Personnellement, ça pourrait beaucoup m’influencer pour choisir une ville : la bouffe!
  • Maintenant que je suis partie sur mon domaine préféré, la nourriture, je peux vous parler de the food à Houston mais surtout au Texas : le BBQ. Autant vous dire que ça ne ressemble en rien à nos petits barbecues « chipo/merguez ». Là, je vous parle du vrai barbeque : viande de boeuf ou dinde fumé (pendant 24h voire plus), ribs de porc, etc.
  • A Houston et au Texas en général, les gens sont plutôt chaleureux, agréables et gentils (quelques fois un peu trop mais bon, on ne va pas leur en vouloir). Tu aimes mettre des chaussettes avec des claquettes, tu aimes aller en pyjama faire tes courses, mettre un pull avec un short, le Texas est fait pour toi! Personne ne te jugera. Ce n’est pas toujours le cas dans les grandes villes : NYC, San Francisco, Chicago.
  • Si vous avez accès à une voiture (question très importante à poser pendant vos entretiens à vrai dire), Houston est « proche » (quelques heures de routes ne me font plus peur après un road trip de 5000km à travers les USA) de Galveston (petite ville au niveau du Golfe du Mexique), Dallas, San Antonio et Austin qui sont des villes texanes mais également de la Nouvelle-Orléans qui s’avérait être un passage obligatoire pendant mon année (ainsi que pour de nombreux français). Cependant, si vous souhaitez aller un peu plus loin, Houston a deux grands aéroports qui vous permettront de vous rendre dans vos villes rêvées voire au Mexique vu qu’il se situe à la frontière du Texas. Spring Break à Cancùn ou seulement des vacances entre copines s’avéreront moins chers que si vous partez de NYC.

Et cerise sur le gâteau : étant fan de tout type de sports, je suis allée voir différents matchs des équipes représentées à Houston dont les Rockets (équipe de NBA) qui sont on fire et les Astros (équipe de baseball) qui ont gagné les World Series (= la Ligue 1 de football en France mais en beaucoup, beaucoup, beaucoup plus exagérée) cette année.

 

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On se fait très vite aux boots et chemises : texan style!

 

 

 

Enfin, Houston est une ville calme mais qui bouge. Il y a toujours quelque chose à faire! Franchement, qui n’a jamais rêvé du Texas avec leurs cowboys, leurs longhorns (grosses vaches avec des longues cornes), leurs gros pick-ups et leurs boots : american way of life ou plutôt texan way of life!

 

 

 

 

 

Bref, j’aime Houston, j’en suis folle et je vais être triste de quitter cette ville d’accueil en mai… petit partage d’une petite vidéo de Houston downtown de mon copain prise avec son drone.

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